Товарищество ресторанного дела в Сибири

                                                про свойства перепелиных яиц читайте далее

Цель— очистка организма от токсинов, стимуляция работы кишечника, витаминизация, снижение веса. Меню содержит все необходимые витамины, минералы, богат клетчаткой. Не перевариваемые волокна стимулируют пищеварение, активизируют сжигание жиров, очищают организм от вредных продуктов обмена веществ. При этой диете также стабилизируется уровень сахара в крови.  В течение недели нужно выпивать не менее 2 литров жидкости в день (на ночь — стакан любого кисломолочного продукта: кефира, йогурта, ряженки, тан, айран, либо мацун ). Продолжительность — 7 дней. Меню дано примерное, почти все блюда можно заменить похожими с подобным соотношением питательных веществ.

Сброс 1 кг за 3 дня, 3 кг за 2 недели.

Максимальная продолжительность диеты — 2 недели.
Готовить необходимо неочищенный рис.

Первый день
Завтрак: яблоко, рис (60 г сухих зерен) с лимонной цедрой и несколько капель лимонного сока, зеленый чай или настой трав.
Обед: oвощной бульон, салат из овощей (150 г), рис с зеленью, с фруктовым уксусом (1 ч.л.) и 1 ч.л. оливкового масла.
Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком, приготовленный на пару.