Товарищество ресторанного дела в Сибири

Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем
Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей.
Нарежьте лук и чеснок кубиками.
Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 минут.
Смешайте карри со сливками.
Возьмите 4 листа кулинарной бумаги  (размера A4) и на каждый из них уложите курицу, яблоки и банан.
Сформируйте из каждого листа бумаги  свертки в виде лодочек и поверх ингредиентов добавьте сливки с карри.
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут.
Украсьте блюдо мелко нарезанным шнитт-луком и подавайте его в лодочках .